top of page
najomi scoby_edited.jpg

 

Ik ben Najomi. ​​Ik heb een onstilbare honger naar kennis over fermenteren, paddenstoelen en wilde planten.​ Ik heb een zwak voor culinaire kneusjes en verborgen groen in mijn thuisstad, Antwerpen. ​Mijn enthousiasme delen in de vorm van eten, rituelen en verhalen is wat ik het liefste doe. 

​Na een studie taal-en letterkunde en een lerarenopleiding, volgde ik in 2017 de herboristencursus Doe de Dodoens in 't Grom. Nadien volgde ik opleidingen bij Natalie Schrauwen van Elder Lab, Marion De Kort in Nederland, Angelique van Wildpluk.be, in Noorwegen bij Norwegian Association for Mycologie and Foraging en bij Natuurpunt in België. ​​Ik mocht reeds samenwerken met onder andere Forest to plate, Dunden, Flisvos, de beek vzw en Yust Housing.

Contacteer me voor vragen of samenwerkingen. Geen idee is te groot, te wild of te klein.

bottom of page