Workshop kombucha

Tijdens deze workshop ontdek je alles over kombucha. We onderzoeken hoe thee, tijd en micro-organismen samen een bruisende drank creëren. Je leert zelf brouwen, met aandacht voor de invloed van theesoorten, infusies en fermentatieduur. Je gaat naar huis met een SCOBY, een receptenfiche met verschillende originele smaakcombinaties en alles wat je nodig hebt om thuis aan de slag te gaan. Tot dan!