Four days of foraging in Frankrijk

Klaar voor een wild en smaakvol avontuur? Vier dagen lang verkennen we de bossen, koken we op open vuur en ontdekken we de rijkdom van het landschap. Een ervaring voor iedereen die dichter bij de natuur wil komen.

Wat kan je verwachten?

• Vierdaagse natuurbeleving waarin we samen gaan wandelen en wildplukken in de prachtige streek van Vireux Molhain

• Een overvloed aan zomerse kruiden, eetbare bloemen, bessen en andere vruchten.

• Koken op open vuur met wat we verzamelen

• een workshop rond wilde fermentatie en een workshop zalfjes maken op basis van de gevonden kruiden

• volledige ontspanning midden in de natuur.

• voor beginnende plukkers én ervaren foragers.

Overnachting

• Verblijf in het prachtige Forest to Plate-huis, door de locals “le petit château” genoemd.

• Gelegen tussen de uitgestrekte natuurparken van de Viroinval (België) en de charmante Maasvallei (Frankrijk).

• Een rustige plek aan het einde van het dorp Vireux-Molhain.

Gids

De gids, dat ben ik, Najomi. :) Door mijn werk bij Forest to Plate heb ik de bossen rond het huis goed leren kennen. Met plezier gids ik jullie langs onbekende paadjes door de omgeving en deel ik mijn kennis van eetbare natuur.